Caso

VC 300 Pro er en stærk og praktisk vakuummaskine med 12L/min ved max. vakuum -0,8 bar. Den har en perfekt vakuumfunktion til både fugtige og tørre fødevarer, som kan opbavares i køleskab og fryser og er specielt velegnet til Sous Vide tilberedning. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren tydeligt og mindsker dermed madspild i hverdagen. Maskinen rengøres nemt med en våd klud, man skal dog være opmærksom på at begge pakninger er helt tørre inden maskinen bruges, og at den skal efterlades åben. Maskinen betjenes via knapper med funktionerne svejse/vakuum, kun svejse, puls vakuum, variabel svejsetid og stop/afbryder. Temperaturkontrollen i maskinen sikrer at den ikke lider overlast. Denne vakuummaskine kan desuden anvendes til beholdere og der er mulighed for at stoppe vakuum undervejs eller anvende pulsfunktion. Maskinen har desuden soft vacuum system, som er ideelt til trykfølsomme varer. Der medfølger folieruller, som man kan placere i folieboxen og ved hjælp af den integrerede folieskærer, skærer man let den passende mængde.

Mere info om Caso Vakuummaskine VC300 PRO

Vakuumpakning af dine fødevarer sikrer at de holder sig friske så længe som muligt. Samtidig er det med til at beskytte maden mod frostskader. Og hvis du vil prøve kræfter med sous vide tilberedning, er en vakuum maskine et must-have. Denne model fra Caso er nem at bruge.

• Testvinder i Politiken januar 2015
• Fuldautomatisk vakuumeringssystem til vakuum opbevaring af fødevarer i folieposer og ruller
• Variabel svejsetid: Perfekt vakuum funktion til fugtige og tørre fødevarer – specielt velegnet til Sous Vide tilberedning
• Variabel vakuumstyrke SVS – vakuumstyrken indstilles manuelt: Perfekt til vakuumopbevaring af bløde og trykfølsomme fødevarer
• 2 svejsetråde
• Holder fødevarer længere friske og sikrer mod frostskader og er ideel til marinering af kød
• Op til 30 cm svejsebredde uanset længde
• Vakuum: max -0,8 bar
• Udtageligt vakuumkammer
• Foliebox: Til opbevaring af folierulle, som trækkes ud i den ønskede længde og skæres til via den integrerede folieskærer
• Inkl. 2 x folieruller (28 x 300 cm)